Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Marchewka w kuchni w roli głównej - przepis na pyszne ciasto, które lubią dzieci i dorośli. Jest pyszne!

Redakcja
Marchewka to smaczne warzywo, nadające się na soki, surówki i sałatki, ale najlepiej smakujące na surowo. Można również z marchewki upiec ciasto. Oto i przepis.

Marchewka w kuchni w roli głównej - przepis na pyszne ciasto, które lubią dzieci i dorośli. Jest pyszne!

Tekst nagłówka spisu:

O marchwi słów kilka

Korzeń marchwi zawiera odżywcze cukry-węglowodany (4-10 proc., m.in. sacharozę i glukozę), białko, liczne karoteny (8-22 mg, prowitamina A - i -karoten), olejek lotny, witaminy B1 i B2 (0,06 mg), B6, C (6-10 mg), E, H, K, PP (0,05 mg) oraz wapń, żelazo, miedź i fosfor, a także pektyny. Wartość energetyczna 100 g marchwi wynosi ok. 33-35 kcal.

Jednak nie każdy przepada za tym warzywem, dlatego też starajmy się podawać w takiej postaci, w jakiej najbardziej naszym domownikom smakuje. Marchewkę wykorzystałam na placek, który jest bardzo smaczny. Przepadają za tym ciastem dzieci.

Chociaż w Internecie znajdujemy wiele przepisów na marchewkowe pyszności, to ja podaję mój sprawdzony przepis.

Placek marchewkowy

Ciasto:

  • 3 jaja,
  • 1 1/4 szklanki oleju,
  • 2 szklanki drobno utartej marchewki,
  • 2 szklanki mąki,
  • 2 szklanki cukru,
  • po 2 łyżeczki proszku do pieczenia, cynamonu, sody oczyszczonej, rodzynki, orzechy lub ulubione inne smaki.

Polewa:

  • Czubata łyżka kakao,
  • 4 łyżeczki cukru, łyżeczka masła,
  • 2 łyżeczki wody, możemy też ciasto posypać samym cukrem pudrem.

Wykonanie:

  1. jaja wbić do miski, wsypać cukier i ucierać tak długo, aż powstanie kremowa puszysta masa. Dalej ucierając, stopniowo dodajemy olej i mąkę na końcu marchewkę, proszek, sodę i cynamon oraz rodzynki i orzechy. Gdy ciasto będzie zbyt gęste, dolewamy wodę mineralną.
  2. blachę smarujemy tłuszczem i równomiernie rozprowadzamy ciasto. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
  3. Przygotowujemy polewę: wszystkie składniki umieszczamy w garnuszku i gotujemy na bardzo małym ogniu.
  4. Ostudzone ciasto polewamy dekorujemy.

Smacznego!

Polecamy nasze przepisy

Świąteczne wypieki. Tort makowy z jabłkami - doskonały do świątecznej kawy - przepis

Świąteczne wypieki. Tort makowy z jabłkami - doskonały do św...

Bożonarodzeniowe wypieki. Przepis na świąteczne bułeczki

Bożonarodzeniowe wypieki. Przepis na świąteczne bułeczki

Potrawy wigilijne: Krokiety z pieczarkami. Przepis ...

Świąteczne wypieki - pierniki!

Świąteczne wypieki. Na początek - przepisy na bardzo smaczne...

Ciasteczka - delicje

Ciasteczka nie tylko do popołudniowej kawy - przepis

Na Marcina pieczemy rogale - nasze własne. Zobacz, łatwy pr...

Torcik ananasowy

Tort ananasowy - wyjątkowe ciasta nie tylko na święta - przepis

Biszkopty pokruszone w duże kawałki.

Tort biszkoptowo-bezowy z kremem pomarańczowym - przepis ...

Polecam inne przepisy:

Ciasto pozostawione do wyrośnięcia.

Pieczemy chleb. Przepis na chleb pieczony w domu ...

Zobacz także

Dynia w kuchni w roli głównej - przepisy ...

Polecamy

Marchewka w kuchni w roli głównej - przepis na pyszne ciasto...


Widzisz wypadek? Coś cię zaniepokoiło? Chcesz się czymś pochwalić?

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jaki olej do smażenia?

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na zbaszyn.naszemiasto.pl Nasze Miasto