Ciasteczka orzechowe - jak zrobić? Przepis i zdjęcia

Dorota Michalczak
Dorota Michalczak
Mamy jeszcze zapas orzechów, zróbmy z ich dodatkiem ciasteczka. Ciastka orzechowe są miękkie i kruche, doskonałe do kawy. Przepis na ciasteczka z orzechami jest bardzo łatwy. Ich wykonanie, nie sprawi nikomu większych kłopotów. Ciasto nie wymaga schładzania w lodówce i upiecze się szybko.

Ciasteczka orzechowe

Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 300 g masła lub margaryny
- 3 jaja
- 3/4 szklanki cukru (może być brązowy)
- cukier waniliowy lub kilka kropli olejku waniliowego
- 1,5 szklanki zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka kakao
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli

Wykonanie
Orzechy zmielić w młynku do kawy lub w blendarze. Mąkę przesiać przez sito, dodać zimne masło posiekane nożem na mniejsze kawałki, cukier, wbić jaja dodać pozostałe składniki i szczyptę soli. Zagniatamy kruche ciasto, które będzie lekko klejące o luźnej konsystencji. Ciasto rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 1 cm. Wycinać kółka foremką lub szklankę. Ciasteczka kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 12-15 minut w nagrzanym do 190 stopni piekarniku, do lekkiego zrumienienia się. Po ostudzeniu ciasteczka przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Smacznego!

Koło Gospodyń Wiejskich w Nądni piecze mazurek wielkanocny

Źródło:gloswielkopolski.pl

Wideo

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3