Przepis na sernik gotowany

Dorota Michalczak
Dorota Michalczak
Sernik gotowany jest łatwy w przygotowaniu i smaczny. Polecam nie tylko do niedzielnej kawy.

Sernik gotowany

Ciasto na spód
2 jaja,
1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
1/2 kostki margaryny,
proszek do pieczenia

Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy po jednym całym jaju. Do pulchnej masy dodajemy mąkę z proszkiem, dalej ucierając. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, możemy dodać trochę mleka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni, około 20 minut.

Masa serowa
1 kostka margaryny "Palma",
1 1/2 szklanki cukru,
1 kilogram sera,
3 całe jaja,
1/2 szklanki mleka,
1 budyń,
1 zapach do ciasta, rodzynki

Margarynę rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy ser (najlepszy jest gotowy do serników), ucieramy razem dodając po jednym całym jajku. W mleku rozpuszczamy budyń i dodajemy do masy serowej. Całość zagotowujemy dokładnie mieszając. Rodzynki płuczemy w zimnej wodzie, parzymy wrzątkiem, odsączamy i łączymy z masą.
Gorący ser wykładamy na upieczony spód, zdobimy polewą i pozostawiamy do ostygnięcia.

Smacznego!

Polecam także

Rożki piwne do niedzielnej kawy
Ciasteczka nie tylko do popołudniowej kawy
Masz już kawę? To zrób sobie ciasto z makiem
Makowiec na wyjątkowe okazje
Chlebek bakaliowy - smaczny i zdrowy

Jak sposób parzenia kawy wpływa na jej właściwości?

Wideo

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3