Pochwalili się swoimi koszyczkami. Potrawy z nich znalazły się na świątecznym stole, przykrytym białym obrusem [Zdjęcia]

W ostatnim Triduum Paschalnego. Księża święcili pokarmy przeznaczone na świąteczny stół. Święcenie pokarmów świątecznych jest starym zwyczajem w Kościele. Koszyczki parafian wypełnione są jajkami, wędliną, chlebem. Święcone są też sól, czasem ciasta czy słodycze, bukszpanowe gałązki i bardzo często cukrowy baranek – symbol zmartwychwstałego Jezusa.

Tekst pochodzi ze starej polskiej ksiażki

"O panowie! Niech los w dani
Przynosi nam dużo zysku:
Bądźmy zdrowi i rumiani,
Jak to prosię na półmisku.

Człek na radość sieć zarzuca,
Ale smutki zwykle łowi,
Niech spokoju nic nie skłóca
Nam – jak temu indykowi.

Niechaj każdy będzie syty,
Zdrów i wesół – i nie słaby
Miejmy wygląd znakomity,
Jak te placki oraz baby.

Niech nie znęca się nad nami
Los chorobą, ani zgonem,
Jak naprzykład my dziś sami
Znęcamy się nad święconem.

Na ostatek wasz poeta
Śle życzenia tej godziny:
Niech obejdzie się ta feta
Bez dostojnej … medycyny."

Posiłek z tych pokarmów kończy obchód Wielkiego Postu i wnosi do domu radość Wielkanocy. Dlatego jest on tradycyjnie spożywany w Niedzielę Zmartwychwstania Pańskiego po przyjściu z kościoła.

• Chleb - tradycyjnie okrągły bochenek z naznaczonym krzyżem symbolizuje Chrystusa - Chleb Życia przychodzący z nieba (Jn 6:35), przez łamanie którego przedłuża się Zgromadzenie Eucharystyczne w domu.
• Baranek Paschalny - wyrabiany przez domowych artystów, często z masła, z oczami z pieprzu lub też wypieczony z ciasta z biało–czerwoną flagą symbolizuje ostateczne zwycięstwo Chrystusa nad śmiercią i grzechem.
• Wędliny i wyroby mięsne - symbolizują Paschalną Ofiarę Nowego Przymierza.
• Pisanki – symbolizują pusty grób Chrystusa, a jajka wielkanocne radość i chwałę zmartwychwstania, symbol życia, nadziei i wiary w życie przyszłe.
• Chrzan i ocet - gorzkie zioła spożywane w czasie Paschy znalazły wypełnienie w bolesnej mące Chrystusa, a picie kwaśnego wina w Jego konaniu na krzyżu.
• Słodycze są jedzone tradycyjnie tylko po skosztowaniu chrzanu jako wspomnienie Chrystusowej męki, która otworzyła drzwi do niekończącej się radości.
• Wino - Psalmy głoszą właściwe użycie wina, które rozwesela serce(Ps 104:16&). Dla ochrzczonych wino wskazuje na pełnię radości w Zgromadzeniu Eucharystycznym.
• Sól - Wy jesteście solą ziemi(Mt 5:13). Wiara, nadzieja i miłość dają naśladowcom Chrystusa zapał i sens codziennego życia. Sól symbolizuje również zachowanie wszystkiego, co dobre.
• Babka, placki, i słodycze - wielkanocne słodycze wskazują na słodycz Królestwa Niebieskiego.
• Lukrowane drożdżowe ciasto pomaga nam spróbować i zobaczyć jak dobry jest Pan (Ps 34:9).
• Palmy - gałązki wierzbowe są w Polsce nazywane palmami. Ich pączki są pierwszymi zwiastunami wiosny, która niesie ciepłe promienie słonecznego światła. W jednej z polskich pieśni wielkanocnych śpiewamy o Chrystusie Zmartwychwstałym - jako śliczny kwiat zakwita.
• Nowalijki - świeża pietruszka, barwinek, mirta, bukszpan, symbolizują nowe życie wiecznej wiosny, uzyskanej dzięki zmartwychwstaniu Chrystusa.