Zupy na święta Bożego Narodzenia
Zupa podczas wigilijnej kolacji to zdecydowanie jedno z ważniejszych dań. To właśnie od niej rozpoczyna się wspólne ucztowanie, dlatego też tak istotny jest jej smak. Nie każdy jednak wie, że w zależności od regionu Polski, tradycyjnie są podawane różne zupy. Czerwony barszcz z uszkami albo zupa grzybowa w wielu miejscach zastępowana jest zupą rybną, migdałową lub śląską moczką, czyli, najprościej mówiąc, zupą z piernika.
Potrawy wigilijne przepisy
Na stole podczas wigilii według tradycji powinno znaleźć się aż dwanaście różnych potraw. Wśród nich najczęściej znajdą się różnego rodzaju ryby, pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grochem, kompot ze suszonych owoców, kluski z makiem czy ciasta, np. keks lub makowiec.
Obowiązkowo nie może zabraknąć również zupy. Jaką warto przygotować na tegoroczne Boże Narodzenie? Sprawdź najlepsze przepisy na świąteczne zupy z różnych regionów Polski!
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
