Do popołudniowej kawy. Łatwe w wykonaniu przepisy - sernikowe babeczki z truskawkami i sosem sherry
Składniki:
- 400 g twarożku śmietankowego light,
- 4 białka,
- 4 łyżki cukru,
- 1 laska wanilii, szczypta soli,
- 200 g truskawek,
- 2 łyżki sherry,
- 1 łyżka cukru,
- 1 łyżka soku cytrynowego
Sposób przygotowania :
Odsączony serek połącz z cukrem i ziarenkami z laski wanilii. Ubij pianę z białek z dodatkiem soli. Następnie delikatnie dodaj pianę do serka. Foremki wysmaruj olejem i wlej do nich ciasto. Serniczki piecz w 180 stopniach przez 20 minut. Następnie zostaw babeczki w piekarniku na kolejne 10 minut, by nie opadły. W tym czasie wrzuć na patelnię truskawki. Dodaj 1 łyżkę cukru, 2 łyżki sherry oraz sok z cytryny. Ostudzone babeczki wyjmij z foremek i oblej sosem.
Jak wykonać pyszne babeczki zobacz wideo
-
Instahistorie z VIKI GABOR
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?