Rogal świętomarciński. Co powinien o nim wiedzieć każdy poznaniak? [ZDJĘCIA]

10 faktów o rogalu świętomarcińskim

10 faktów o rogalu świętomarcińskim Aby cukiernia mogła używać nazwy „rogale świętomarcińskie” lub „rogale marcińskie”, musi uzyskać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego, która powstała z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, Izby Rzemieślniczej i Urzędu Miasta Poznania.