Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Czy z mapy zniknie słynna ochocka piekarnia?

baw
Piekarnia "Na Barskiej"
Piekarnia "Na Barskiej" Szymon Starnawski
Czy jedna z popularniejszych stołecznych piekarni zakończy działalność? Na forach internetowych oraz wśród mieszkańców Ochoty pojawiła się informacja, że piekarnia "Na Barskiej" zostanie zamknięta.

W piekarni "Na Barskiej" chleb przygotowywany jest tradycyjną metodą. Zakwas powstaje w żurowniku. Potem na jego bazie przygotowywane jest ciasto do chleba, które po wyrośnięciu trafia do pieca. Wypiek jednego bochenka chleba trwa, w zależności od wielkości, od 25 do 90 minut. Pieczywo z Barskiej cieszy się sporą popularnością wśród mieszkańców Warszawy, właśnie ze względu na swój tradycyjny charakter.

Na facebookowej grupie mieszkańców Ochoty pojawił się post z pytaniem o przyszłość tego miejsca.
- Słyszałem plotki, że piekarnia na Barskiej ma być zamknięta. Strasznie byłoby mi żal, zwłaszcza ich świetnego razowca, ale tam chyba wszystko na zakwasie, a nie jakieś pseudo-pieczywo. Ktoś może te plotki zweryfikować? - pyta jeden z mieszkańców.

Napisała też do naszej redakcji czytelniczka, która w jednym ze sklepów przy ul. Grójeckiej kupowała chleb z Barskiej, a teraz już go nie może w tym miejscu kupić.

Postanowiliśmy zweryfikować informację u źródła. Podczas telefonicznej rozmowy uzyskaliśmy zapewnienie, że piekarnia "Na Barskiej" nadal będzie działać, a pojawiające się informacje o zamknięciu to plotki.


emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na warszawa.naszemiasto.pl Nasze Miasto